Recette de salade de pommes de terre

Découvrez notre délicieuse recette de salade de pommes de terre!

Rafraîchissante et savoureuse, elle combine des pommes de terre tendres, des légumes croquants et une vinaigrette maison. Visitez notre page pour obtenir tous les détails et régaler vos papilles avec cette préparation gourmande, parfaite pour accompagner vos repas estivaux ou pour un pique-nique en plein air.

Ingrédients

Pour la salade de pommes de terre :

1 kg de pommes de terre biologiques

1/2 tasse de mayonnaise

2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour salade de pommes de terre biologique Watkins

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

1 oignon rouge, haché finement

3 branches de céleri, coupées en dés

3 œufs durs, coupés en dés

Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée (facultatif, pour la garniture)

Instructions

Commencez par faire cuire les pommes de terre. Vous pouvez les cuire à la vapeur ou les faire bouillir. Épluchez-les si vous le souhaitez, ou laissez la peau pour une salade plus rustique. Une fois cuites, coupez-les en dés et laissez-les refroidir.

Dans un grand bol, préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, l’assaisonnement pour salade de pommes de terre biologique Watkins et la moutarde de Dijon. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Ajoutez les dés de pommes de terre refroidis dans le bol avec la sauce. Mélangez délicatement pour enrober les pommes de terre de la sauce.

Incorporez ensuite les oignons rouges hachés, les dés de céleri et les œufs durs. Mélangez doucement pour bien répartir les ingrédients.

Goûtez la salade et ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre, si nécessaire.

Pour la garniture, saupoudrez la ciboulette fraîchement hachée sur le dessus de la salade pour une touche de fraîcheur et de couleur (facultatif).

Réfrigérez la salade pendant au moins une heure avant de la servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et à la salade de refroidir pour être bien rafraîchissante.

Votre salade de pommes de terre biologiques avec l’assaisonnement pour salade de pommes de terre Watkins est maintenant prête à être dégustée.

Elle est parfaite pour un barbecue, un pique-nique ou comme accompagnement pour de nombreux plats. Profitez-en!

Bon appétit!