Voici une recette simple pour préparer des brownies aux pépites de décoration au chocolat, un délicieux dessert qui ravira vos papilles :
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (70% de cacao)
150 g de beurre
200 g de sucre
3 œufs
150 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 g de pépites de décoration au chocolat
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez un moule carré de 20 cm de côté avec du papier sulfurisé, en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage.
Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes à puissance réduite. Remuez jusqu’à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez le sucre au mélange de chocolat fondu et remuez bien.
Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez également l’extrait de vanille et mélangez.
Incorporez ensuite la farine à la préparation et remuez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Ajoutez enfin les pépites de décoration au chocolat à la pâte et mélangez pour les répartir uniformément.
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
Faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes attachées (mais pas de pâte liquide).
Laissez refroidir les brownies dans le moule pendant quelques minutes, puis utilisez le papier sulfurisé pour les soulever et les placer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Une fois refroidis, coupez les brownies en carrés et servez-les. Vous pouvez les déguster tels quels ou les accompagner d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillerée de crème fouettée.
Ces brownies aux pépites de chocolat sont moelleux à l’intérieur et légèrement croquants à l’extérieur, avec une touche de chocolat supplémentaire grâce aux pépites de décoration. Bon appétit !
Liste complète des ingrédients du produit.
Sucre, Amidon de maïs, Huile de palme, Huile de noyaux de palme, Cacao, Cacao traité à l’alcali, Lécithine de tournesol, Saveurs naturelles, Cire de carnauba.
Valeur nutritive / Valeur nutritive Par 1 c. (4 g) / verser 1 c. à thé (4 g) Calories 20 Lipides / Lipides 1 g 1% Saturés / saturés 1g + Trans / trans 0 g Glucides / Glucides 3 g Sucres / Sucres 2 g 2% Protéines / Protéines 0,1 g Potassium 20 mg 1% Fer / Fer 0,1 mg 1% Pas une source importante d’autres nutriments. / Source négligeable d’autres éléments nutritifs. * DV = valeur quotidienne * VQ = valeur quotidienne
francine –
Vraiment bon dans mes dessert livraison rapide merci à vous