Voici une recette facile et délicieuse qui met en valeur notre assaisonnement à la bière blonde biologique : Salade de poulet à la bière blonde.
Ingrédients :
Pour la salade :
2 poitrines de poulet cuites et coupées en dés
4 tasses de laitue mixte (laitue iceberg, laitue romaine, épinards, etc.)
1 tasse de tomates cerises coupées en deux
1/2 concombre anglais, coupé en dés
1/4 d’oignon rouge, finement tranché
1/4 de tasse de fromage feta émietté
1/4 de tasse de noix grillées (noix de cajou, noix de pécan, etc.)
Pour la vinaigrette à la bière blonde :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’assaisonnement à la bière blonde biologique
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Instructions :
Dans un grand saladier, disposez la laitue mixte comme base de votre salade.
Ajoutez les dés de poulet cuits, les tomates cerises, le concombre, l’oignon rouge, le fromage feta et les noix grillées par-dessus la laitue.
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, l’assaisonnement à la bière blonde biologique, la moutarde de Dijon, le miel, le sel et le poivre noir. Remuez bien pour combiner tous les ingrédients.
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de la vinaigrette à la bière blonde.
Servez immédiatement votre salade de poulet à la bière blonde, garnie de quelques morceaux de fromage feta supplémentaires et de noix grillées pour un peu de croquant.
Cette salade légère et rafraîchissante est parfaite pour les repas d’été ou lorsque vous avez envie d’une option plus saine tout en utilisant un peu d’assaisonnement à la bière blonde biologique pour une touche de saveur. Bon appétit !
Liste complète des ingrédients du produit
Sel de mer, granulés d’oignon bio, granulés d’ail bio, sucre bio, poivre noir bio, poudre de jus de citron bio (maltodextrine de riz bio, concentré de jus de citron bio, huile de citron bio), paprika fumé bio, arôme IPA bio (gomme arabique bio, bio maltodextrine, arômes naturels), poudre d’écorce d’orange déshydratée biologique.
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