Marinade Sèche Mesquite Biologique 98 g

Voici une recette simple et délicieuse utilisant la Marinade Sèche Mesquite Biologique 98 g, parfaite pour un barbecue

Poulet Grillé à la Mesquite

Ingrédients :

– 4 poitrines de poulet désossées

– 3 cuillères à soupe de marinade sèche Mesquite Bio de Watkins

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 citron pour le jus

– Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Préparation du Poulet : Dans un grand bol, mélangez la marinade sèche Mesquite Bio de Watkins avec l’huile d’olive et le jus de citron. Assaisonnez le mélange avec un peu de sel et de poivre.

2. Mariner le Poulet : Ajoutez les poitrines de poulet dans le bol et enrobez-les bien avec le mélange. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, idéalement 1 à 2 heures pour intensifier les saveurs.

3. Préchauffer le Grill : Préchauffez votre grill à une température moyenne-élevée.

4. Cuisson : Retirez le poulet de la marinade et placez-le sur le grill. Faites griller chaque côté durant environ 6 à 7 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que l’intérieur ne soit plus rose.

5. Repos : Laissez reposer le poulet grillé durant quelques minutes avant de servir, cela permettra aux jus de se répartir uniformément.

6. Service : Servez le poulet accompagné de légumes grillés, d’une salade fraîche ou de votre accompagnement préféré.

Ce poulet grillé à la mesquite est une façon simple et savoureuse d’ajouter une touche fumée et légèrement sucrée à vos repas en plein air. Bon appétit !

Ingrédients :

Ail déshydraté*, Oignon déshydraté*, Sucre*, Sel marin fumé Mesquite, Sel marin, Poudre de piment ancho*, Paprika fumé*, Poudre de mélasse* (mélasse*, maltodextrine*), Poivre noir*, Moutarde*, Poudre de tomate*, Vinaigre en poudre* (maltodextrine*, vinaigre*), poivre de Cayenne*, graines de céleri*, acide citrique, pas plus de 2% de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l’agglomération. (*Organique )

Valeur nutritive / Valeur nutritive :

Par 1/4 c. (1 g) / verser 1/4 c. à thé (1 g)

Calories 4

Lipides / Lipides 0 g 0 %

Glucides / Glucides 1 g

Protéines / Protéines 0,1 g

Sodium 80 mg 3 %

Potassium 10 mg 1 %

Pas une source significative d’autres nutriments. / Source négligeable d’autres éléments nutritifs.

*5 % ou moins c’est un peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Astuce :

Utilisez 1 c. pour assaisonner 1 livre de viande. Si vous le souhaitez, frottez la viande avec de l’huile de cuisson avant de l’assaisonner. / Utiliser 15 ml/1 c. à table pour assaisonner

0,45 kg/1 lb de viande. Au goût, enrober la viande d’huile de cuisson avant de l’assaisonner