Voici une recette simple pour des hamburgers savoureux en utilisant notre assaisonnement pour gril à hamburger biologique :
Ingrédients :
500 g de viande hachée (boeuf, porc, dinde, ou votre choix)
2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour gril à hamburger biologique
4 petits pains à hamburger
Feuilles de laitue
Tranches de tomate
Tranches de fromage (cheddar, suisse, ou votre choix)
Oignons rouges (facultatif)
Ketchup et moutarde (facultatif)
Sel et poivre, selon votre goût
Instructions :
Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé.
Pendant que le gril chauffe, placez la viande hachée dans un bol et ajoutez les 2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour gril à hamburger biologique. Assaisonnez également avec du sel et du poivre selon votre préférence.
Mélangez bien la viande hachée et l’assaisonnement pour vous assurer que les saveurs sont réparties uniformément.
Divisez la viande assaisonnée en 4 portions égales et façonnez-les en galettes de hamburger, en veillant à ce qu’elles aient à peu près la même taille que les petits pains.
Une fois que le gril est prêt, placez les galettes de hamburger directement sur la grille chaude. Faites cuire pendant environ 4-5 minutes de chaque côté pour une cuisson à point, ou ajustez le temps de cuisson selon vos préférences pour la cuisson (à point, saignant, bien cuit, etc.).
Durant que les hamburgers cuisent, vous pouvez aussi griller légèrement les petits pains à hamburger sur le gril jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Lorsque les hamburgers sont presque prêts, ajoutez une tranche de fromage sur chaque galette et laissez-la fondre pendant approximativement une minute.
Retirez les hamburgers du gril et assemblez-les en ajoutant une feuille de laitue, une tranche de tomate, des oignons rouges (si désiré), et les condiments de votre choix (ketchup, moutarde, etc.) sur les petits pains grillés.
Servez immédiatement et dégustez vos hamburgers savoureux à l’assaisonnement pour gril biologique ! Vous pouvez les accompagner de frites, de salade ou d’autres accompagnements de votre choix.
Bon appétit !
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INGRÉDIENTS
Sel de mer, Poivre noir bio, Oignon émincé grillé bio, Poivron rouge bio, Granulés d’ail bio. Sucre biologique, Paprika fumé biologique, Arôme naturel biologique (huile de tournesol biologique, arômes naturels), Poivre de Cayenne biologique, Graines de céleri moulues biologiques, Paprika oléorésine biologique (extraits naturels biologiques de paprika, huile de tournesol biologique), Origan biologique.
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