Extrait de Framboise

Voici une recette simple de smoothie à la framboise pour mettre en valeur notre extrait de Framboise :

**Smoothie à la Framboise**

**Ingrédients :**

– 1 tasse de framboises fraîches ou congelées

– 1/2 tasse de yogourt à la vanille

– 1/2 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait de votre choix)

– 2 cuillères à soupe de miel (ajustez la quantité selon votre préférence pour la douceur)

– 1/2 cuillère à café d’extrait de framboise

– Quelques glaçons (facultatif)

**Instructions :**

1. Commencez par laver soigneusement les framboises si elles sont fraîches. Si vous utilisez des framboises congelées, vous pouvez les laisser décongeler légèrement ou les passer sous l’eau froide pour les ramollir légèrement.

2. Placez les framboises dans un mixeur.

3. Ajoutez le yogourt à la vanille, le lait d’amande et le miel dans le mixeur avec les framboises.

4. Versez l’extrait de framboise dans le mélange. Cela intensifiera la saveur de la framboise.

5. Si vous souhaitez que votre smoothie soit bien frais, ajoutez quelques glaçons dans le mixeur.

6. Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Si nécessaire, ajoutez un peu plus de lait d’amande pour ajuster la consistance.

7. Goûtez le smoothie et ajustez la quantité de miel selon votre préférence en matière de douceur.

8. Versez le smoothie à la framboise dans des verres, garnissez éventuellement de quelques framboises fraîches pour la décoration, et servez immédiatement.

Ce smoothie à la framboise est rafraîchissant et délicieux, parfait pour une petite douceur en dessert ou comme collation saine à tout moment de la journée. Profitez-en !